太姥银针价格-太姥银针-福建合熹堂(查看)

茶青

福建合熹堂茶业有限公司位于白茶发源地福建省宁德市福鼎市，企业成立于2003年，近年来响应党*号召，并在**大力扶持下，凭借白茶核心主产区万亩自有**茶园，打造全茶产业链，建立包含文旅、健康、生态、公益和教育五大版块的合熹堂大生态系统，践行企业社会责任，弘扬东方传统文化，旨在成为立足中国，放眼**的本土茶业

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采摘时机应该适宜，太嫩不宜、太老也不宜。手工采：包含直接手摘、镰刀/小剪刀采割和大剪刀收采三种方式。直接手摘方式劳动强度大、效率差，且采茶工的手指非常容易受伤，上个世纪90年代前用此种方式；90年代后“大剪刀收采”开始流行，特点是**出数倍，但采下的茶青长短不齐且多有断叶，质量不高，多用于数量**的色种，偶也用于铁观音；90年代末，太姥银针哪家好，镰刀/小剪刀采割方式在铁观音采摘中得到流行，特点是可保持一芽双叶采割，效率略**传统的直接手摘方式、采茶工的手指也不容易受伤。自动机械采茶，优点是效率，缺点与大剪刀收采类似。在实际条件下，采摘方式的选择并不是一成不变的，如采铁观音不一定总能采取“镰刀/小剪刀采割”成“一芽双叶”的理想方式，原因在于铁观音制造要求在晴天进行，但一个茶季中的晴天往往非常有限，此时采茶效率问题凸显，为赶天时往往要求在短短几天内将所有观音茶青收采完毕，此时就**用大剪刀收采方式或者机采方式——这两种方式很难制造出茶，但在晴天条件下制造出中产品没有任何问题。

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茶叶

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白茶，素为茶中珍品，太姥银针，历史悠久。史载，东汉时期，太姥银针哪家好，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”， 拜谒儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个**充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮，品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解，用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）

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茶青介绍

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白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。萎凋采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。烘干

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